Polepszanie jakości pieczywa jest znane od bardzo dawna, a w dobie automatyzacji produkcji polepszacz nabrał szczególnego znaczenia w piekarnictwie.
Celem stosowania polepszaczy jest uproszczenie procesów technologicznych i zachowanie powtarzalności produktu. Polepszacz niweluje zmiany jakościowe surowców oraz wahania parametrów technologicznych. Potrzebę stosowania polepszaczy wymuszają także nowe metody i receptury technologiczne.
Proponujemy Państwu polepszacze firmy Darpol, które można stosować zarówno na liniach automatycznych jak i na liniach rzemieślniczych.
Barbara Maślanka
606 773 405
67 283 14 53
biuro@darpol.eu
67 283 17 87
zamowienia@darpol.eu
Kinga Chodanienok
726 825 731
kinga.chodanienok@darpol.eu
Anna Grabowska
660 771 591
anna.grabowska@darpol.eu
Paweł Maliszewski
882 902 056
pawel.maliszewski@darpol.eu
Ewelina Chodanienok
660 771 590
ewelina.chodanienok@darpol.eu
Dominik Szopiński
600 696 198
dominik.szopinski@darpol.eu
Marcin Grabowski
606 773 402
67 283 14 57
marcin.grabowski@darpol.eu